Tampilkan postingan dengan label Kuliner. Tampilkan semua postingan
Kesenian, Kuliner, News
![]() |
| Camat Tenggarong Sukono kunjungi salah satu UMKM di acara Kampong Kuliner Tradisional 4 (Foto: Fairuz) |
Mengusung tema Beredukasi dan Berbudaya, Kampong Kuliner Tradisional 4 resmi dibuka di pemukiman warga Gang 7, RT 06, Kelurahan Baru, Kecamatan Tenggarong, Kutai Kartanegara (Kukar), Senin (06/11/2023) malam.
Acara yang digelar dari tanggal 5 hingga 11 November mendatang selain melibatkan pengusaha UMKM khususnya makanan khas tradisional Kutai/Kalimantan, juga menampilkan berbagai kesenian tradisional.
Camat Tenggarong Sukono saat membuka acara ini menyampaikan apresiasi kepada warga Gang 7, Kelurahan Baru, atas penyelenggaraan Kampong Kuliner Tradisional sebagaimana sambutan tertulis Bupati Kukar Edi Damansyah yang dibacakannya.
"Acara ini memang “hanya” dilaksanakan di dalam gang, tetapi gaung dan efek yang dihasilkan sudah menggema ke berbagai daerah. Bagaimana tidak, “gang” identik dengan tempat yang kecil dan sempit. Akan tetapi, apa yang dilakukan oleh warga yang terhimpun dalam komunitas G7 ini sangat luar biasa," ujarnya.
Untuk melaksanakan kegiatan ini tentu tidak mudah, dibutuhkan kekompakan, serta rasa toleransi yang tinggi antar warga. Namun dengan niat dan tujuan yang baik, maka acara Kampong Kuliner Tradisional dapat terselenggara, bahkan tahun ini sudah memasuki tahun ke-4.
"Saya berharap, melalui acara semacam ini kita bisa terus menjaga kelestarian dan kekayaan yang kita miliki yaitu kearifan lokal, peninggalan para pendahulu. Kita mempunyai beraneka ragam jenis kuliner khas daerah yang kaya akan cita rasa. Beberapa sudah jarang kita temui karena hanya orang tertentu saja yang bisa mengolahnya," kata Sukono.
Oleh karena itu melalui acara ini, kuliner tradisional dapat terangkat sebagai salah satu objek wisata. Tinggal bagaimana upaya untuk memperkenalkan dan “menjual” kuliner tradisional yang unik, enak, dan menjadi ciri khas Kukar. Mulai dari kue-kue, minuman dan masakan tradisional, agar dikenal, disukai dan dicari oleh wisatawan. Ditambah lagi dengan kemasan menarik serta harga terjangkau.
"Semoga di tahun-tahun yang akan datang, kegiatan ini dapat kembali terlaksana, dengan menu-menu kuliner yang semakin bervariasi dan unik, serta penampil-penampil yang makin beragam. Kami berharap agar warga Gang 7 Kampung Baru selalu bersemangat dan konsisten dalam menjaga serta melestarikan kekayaan budaya Kukar," demikian disampaikannya. (mmbse)
Kuliner, News, UMKM
| Kedai 71 di Jalan Bougenville menawarkan sajian kuliner nasi sanga yang patut dicoba (Foto: Kedai 71) |
Penikmat kuliner di Kota Raja patut menjajal kuliner ala Kedai 71. Lokasinya di Jalan Bougenville, Nomor 71, RT 09, Kelurahan Panji, Tenggarong, atau bisa ditelusuri menggunakan aplikasi google map.
Salah satu kuliner andalannya adalah nasi sanga. Kuliner ini merupakan makanan khas yang biasanya disantap sebagai menu sarapan. Sanga sendiri dalam bahasa Kutai berarti goreng.
Yang paling favorit di kedai ini adalah nasi sanga pija (Ikan asin). Untuk menyesuaikan dengan selera kekinian tersedia nasi sanga ayam dan nasi sanga sosis, masing-masing dilengkapi dengan topping kerupuk, telor ceplok serta sambal.
Kedai dengan akun instagram @kedai.71 ini dikelola pasangan suami istri Bayu dan Yeni, keduanya memanfaarkan halaman samping rumah sebagai wadah berjualan.
"Kami buka setiap hari mulai sore dan istirahat menjelang maghrib. Buka kembali sampai pukul 22.00 Wita, kecuali malam Jum'at libur," ujar Yeni kepada media ini, Rabu (02/02/2022) malam.
Kuliner lainnya yang harus dicoba adalah lumpia, rasanya nikmat saat dicocol dengan saus perpaduan rasa manis dibalur pedas. Ada pula tempe goreng, ubi goreng, kentang dan nugget goreng, hingga empek-empek.
"Kuliner lainnya ada waffle, kemudian roti bakar dengan 4 pilihan rasa seperti kacang, coklat, keju dan sarikaya," tambahnya.
Sementara untuk minuman tersedia berbagai pilihan, mulai dari choco malt, taro, redvelvet, orange beach, melon squash, blue sunrise, manggo yakult, lemon tea dan aneka minuman lainnya.
Untuk harga pun sangat terjangkau, tak salah jika Kedai 71 dijadikan alternatif pilihan bagi penikmat kuliner di kota Tenggarong. (end)
Kuliner, News
![]() |
| Kopiria di kota Tenggarong merupkan outlet ke-19 yang dibuka di Kalimantan Timur (Foto: Kopiria) |
Kopi kekinian tengah digandrungi, nah untuk menikmatinya cukup datang ke Kopiria di kawasan Jalan Patin, Kelurahan Timbau, Tenggarong, Kutai Kartanegara (Kukar).
Seperti dituturkan Manager Kopiria Tenggarong, Ferry Surya Darmawan, Kopiria yang baru dibuka pada 26 Maret 2021 lalu merupakan outlet ke-19 di Kalimantan Timur.
"Selain Kukar, Kopiria sendiri sudah ada sebelumnya di Kutai Timur, Kabupaten Paser dan Kabupaten Berau," ujarnya saat ditemui media ini, Kamis (01/04/2021).
Meski baru seminggu dibuka, namun outlet Kopiria yang beroperasi dari pukul 10.00 - 23.00 Wita ini ramai dikunjungi, akan tetapi pihak pengelola tetap menerapkan protokol kesehatan COVID-19.
"Disini menerapkan self service, setiap pengunjung yang datang bisa langsung order, nanti pesanan yang sudah siap akan diumumkan lewat pengeras suara, tinggal ambil dan bayar," jelasnya.
Varian menu Kopiria sendiri diracik dengan cita rasa khas ditambah dengan nama-nama unik seperti Kopiren (Kopi, Susu, Gula Aren), Eskoria (Kopi, Susu), Eskorimi (Kopi, Susu, Cream) dan Eskoritem (Kopi Hitam).
"Kemudian Es Kopi Koko (Kopi dan Coklat), Es Alpukato (Kopi, Alpukat, Cokelat, Ice Cream) Es Kopior (Kopi, Ice Cream, Kelapa)," kata Ferry.
Ada pula Milo Series (Milo Kopi, Milo Cheese dan Milo Dinosaur), Eskul, Susuria, hingga Bobaria, Bagi yang tak menyukai kopi tak perlu khawatiir, tersedia Es Teh, Teh tarik, Teh Susu dan Teh Lemon.
"Disini juga ada menu Ganjel Perut, mulai dari singkong goreng, roti telur, roti bakar, kentang goreng, dan mie instan goreng atau kuah," sambungnya.
Dengan harga ramah di kantong serta fasilitas free wifi dan ruangan ber-AC, pengunjung yang rata-rata pelajar dan mahasiswa betah untuk berlama-lama. Belakangan beberapa pekerja kantoran ataupun karyawan kerap datang saat waktu rehat.
"Tersedia juga meeting room dengan kapasitas untuk 20 orang, namun karena pandemi maksimal hanya 10 orang, itu juga tidak perlu membayar, cukup order minuman," tambah Ferry.
Sepekan dibuka, Kopiria sudah menghabiskan 1.500 gelas. Yang menarik, pihak pengelola turut memberdayakan kurir lokal untuk jasa pengantaran.
"Kami memang merangkul kurir lokal. Ini bagian dari upaya Kopiria turut membantu pelaku usaha yang ekonominya terdampak di masa pandemi," tandasnya, (end)
Kuliner, News
| Ruang rawat inap kelas utama RSUD AM Parikesit dilengkapi berbagai fasilitas setara ruang rawat inap di VIP Foto: Dok.Humas RSAMP |
Sejak 14 Maret 2016 lalu, Manajemen Rumah Sakit Umum Daerah (RSUD) AM Parikesit, Tenggarong Seberang, resmi membuka ruang perawatan kelas utama dengan 20 tempat tidur. Dibukanya ruang rawat inap baru ini merupakan upaya untuk terus melakukan pengembangan guna meningkatkan kualitas pelayanan dan fasilitas kesehatan rumah sakit.
"Dengan dibukanya kelas utama ini diharapkan dapat menjawab kebutuhan masyarakat akan ruang perawatan yang memerlukan privacy bagi keluarga, karena hanya satu orang pasien dalam kamar rawat inap," terang Direktur RSUD AM Parikesit dr Martina Yulianti.
Menurut dokter yang akrab disapa Yuli ini, Tidak banyak perbedaan antara fasilitas kelas utama maupun VIP. Yang membedakan adalah, di kelas utama tidak terdapat sofa, sedangkan untuk fasilitas lainnya hampir sama dengan ruang VIP.
Ia mengatakan, Untuk perawatan di Kelas utama biayanya dibawah ruang rawat inap VIP. "Standarisasi harga yang ditetapkan untuk rawat inap di Kelas utama yakni Rp500 ribu per malam, atau dibawah harga standar ruang rawat inap VIP yaitu Rp750 ribu per malam," ujarnya.
Sementara untuk fasilitas yang terdapat pada kelas utama lanjutnya, yakni berupa ruangan ber AC, 1 tempat tidur pasien, Televisi, 1 Side table, Toilet duduk dan shower untuk mandi, Wastafel, serta kulkas.
Ditambahkan Yuli, Gagasan dibukanya kelas utama ini berkembang atas dasar meningkatnya kebutuhan masyarakat akan pelayanan dan fasilitas kesehatan yang diberikan oleh rumah sakit. Hal ini dibuktikan dengan meningkatnya daftar antrian pasien untuk mendapatkan ruang VIP.
"Jadi dibukanya Kelas utama merupakan keinginan pasien untuk mendapatkan ruangan dengan satu tempat tidur didalam satu ruangan rawat inap atau tidak bergabung dengan pasien lain," demikian jelasnya. (end)
Kuliner
kutaikartanegaranews.com - 27/04/2015
Untuk beberapa kalangan, media sosial seperti facebook, twitter, instagram, BBM serta aplikasi lainnya kini tak hanya sekedar sarana berinteraksi, sosial media justru dianggap tempat yang tepat untuk jualan. Minimal, untuk memperkenalkan produk atau kampanye marketing.
Selain di akun pribadi, penjualan dengan sistem delievery order ini juga dipromosikan melalui grup jual beli. Berdasarkan pengakuan beberapa pemilik akun, mereka merasa terbantu bahkan tingkat penjualan pun meningkat.
Berikut ini kami merangkum beberapa akun yang menjual aneka kuliner di beberapa grup media sosial facebook yang ada di Kota Tenggarong dan sekitarnya :
Sevrien Erwina :
YANG SUEGERRR YANG SUEGERR....
YUK DICOBA ICE COFFEE EXTRA GREEN CINCAU nyah...
SENSASI KENIKMATAN KOPI DINGIN...DENGAN 15 VARIAN PILIH SENDIRI RASA FAVORIT nyah....
CUMAN "GOCENG" alias Rp.5000 MASBROOH....
Siap pesan antar untuk minimal order 5 cups....
DEPOT WADUK (0852 5008 4999)
Jl.Anggana no.19 (30 meter sebelum parkiran waduk panji)
Rujak Cireng Rp 35.000
Bejual " RUJAK CIRENG " Rasa original asli dari depok,cireng ini sangat berbeda dengan yg dijual pada umumnya karena mempunyai tekstur yg lembut,dan sambalnya pun terasa sangat nikmat,sangat cocok buat cemilan.untuk pemesanan bisa via inbox atau sms di no 085249997895,alamat jln gunung menyapa blok F No 24 tenggarong.untuk area tenggarong Diantar Gratis,terimakasih.
Bejual " RUJAK CIRENG " Rasa original asli dari depok,cireng ini sangat berbeda dengan yg dijual pada umumnya karena mempunyai tekstur yg lembut,dan sambalnya pun terasa sangat nikmat,sangat cocok buat cemilan.untuk pemesanan bisa via inbox atau sms di no 085249997895,alamat jln gunung menyapa blok F No 24 tenggarong.untuk area tenggarong Diantar Gratis,terimakasih.
Buruan pesan dari sekarang ya ready jam 11 siap delivery nih cmn ada 25 paket ayam 25 paket ikan ayoo deh dicoba yg belum pernah coba dijamin rasanya !!!
ayam goreng + lalapan + teh 2 daun medium only 17 rb/ paket
ikan nila goreng + lalapan + teh 2 daun medium only 20 rb / paket
khusus daerah tgr free ongkir max 2 paket ya , yukk mari di coba sambel itu lohh bkin lidah kita ikut goyang
Jln pesut samping gg kartanegara, bisa lgsg sms atau tlp ke bwh ini no hp 081253411155
ayam goreng + lalapan + teh 2 daun medium only 17 rb/ paket
ikan nila goreng + lalapan + teh 2 daun medium only 20 rb / paket
khusus daerah tgr free ongkir max 2 paket ya , yukk mari di coba sambel itu lohh bkin lidah kita ikut goyang
Jln pesut samping gg kartanegara, bisa lgsg sms atau tlp ke bwh ini no hp 081253411155
Promo masakan : Terima Pesanan masakan untk Acara Arisan, acara Haulan, Acara Selamatan, dll.... Dgn Menu :
Masakan Kutai + Ikan Goreng + ikan Bakar, Soto, Ayam asam Manis, Bistik Ayam/Daging, Tongseng Daging, Opor Ayam, Kare Ayam, Masak Habang Daging/Ayam/Haruan, Buras BeAncah, Petah, dll....
Aneka kue : Aneka Puding, amparan tetak, putri selat, Bolu pecak, brownies, cake, Podang/Bingka Kentang, Es Kopyor, Risoles, Chizkek Lumer Rasa Coklat & Rasa Durian, Donat Kentang Ori & Donat Kentang Gulmer, Aneka Puding, Dll.....
Harga x di jamin Murmer....
Berminat Chat Me
nope ( 081254353319 ).
No pin ( 74D1DE68 )
Alamat : jln. Kh. Akhmad muksin gg. 3. H.rais no 34 cat rmh kuning biru, belakang langgar Al-irsyad, dekat Bank BPD...
OPEN ORDER LAGI " TEMPE MENDOAN " 25.000 / KOTAK
Rp 25.000 — JL. AM. SANGAJI NO. 07 ( DEPAN GG. 10 ) KAMPUNG BARU FAST RESPON 0812 533 22 8 99.
Rp 25.000 — JL. AM. SANGAJI NO. 07 ( DEPAN GG. 10 ) KAMPUNG BARU FAST RESPON 0812 533 22 8 99.




